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Última Revisão: 01/03/2012 11:05:11
Lycopersicon esculentum Mill. - TOMATE

Nome científico: Lycopersicon esculentum Mill.

Família: Solanaceae.

Sinônimos botânicos: Lycopersicon lycopersicum (L.) H. Karst., Solanum lycopersicum L.

Outros nomes populares: tomateiro, tomato (inglês, japonês), tomate (espanhol, francês, alemão), pomodoro (italiano).

Constituintes químicos: acido abscísico, ácido acético, ácido arábico, ácido ascórbico, ácido caféico, ácido cítrico, alanina, campesterol, chlorina, citral, damascenona, eugenol, farnesal, glicoalcalóide tóxico em frutos verdes (solanina), iodina, kaempferol, licopeno, licopersiconolídeo, linalol, lupeol, pectina, pró-vitamina A, quercetina, quercitrina, rutina, tomatina, vanilina, vitaminas C, A, K e do complexo B, potássio, cálcio, fósforo, ferro, sódio, cloro.

Propriedades medicinais: adstringente, anti-séptica, bactericida, cicatrizante, desintoxicante, emoliente, refrescante, regeneradora celular.

Indicações: evitar queda de cabelos e caspa, calos, verrugas, pele oleosa, acne, fechar os poros dilatados das peles oleosas, hidratante para os seios, artrite, amigdalite, inflamações na garganta, cálculo renal, disfunção e insuficiência do fígado, inflamação da bexiga.

Parte utilizada: frutos.

Contra-indicações/cuidados: o fruto verde é contra-indicado para quem teve ou têm predisposição a câncer, artrite, reumatismo, gota ou cálculo.

Efeitos colaterais: não encontrados na literatura consultada.

Modo de usar: consumido 'in natura', verde ou maduro, em saladas, lanches e sucos, ou ainda refogados ou fritos.
- suco puro de tomates no couro cabeludo: evitar queda de cabelos e caspa.
- rodelas do fruto aplicadas a noite: calos e verrugas.
- suco ou purê em máscaras faciais e compressas: peles oleosas, acne.
- máscaras e compressas tomate/sálvia e em loções: tônicas para fechar poros dilatados de peles oleosas;
- máscara: hidratante para os seios.
- suco de tomate/salsa: artrite.
- suco de tomate verde em gargarejos: amigdalite, inflamações na garganta.

Produto comercial:
Licopeno (+ Vitamina E), 30 Cáp. 300 mg PhytomareLicopeno.


Algumas espécies do gênero: Lycopersicon.

Foto é encontrada em:
Lycopersicon-esculentum.html
Lycopersicon-esculentum2.html
Lycopersicon-esculentum3.html
Lycopersicon-esculentum4.html

Se você tem dúvidas quanto ao significado de alguma das palavras usadas nesta página consulte no Glossário.

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